청정원순창 우리쌀로 만든 100% 국산 고추장

추운 겨울에는 뜨끈한 찌개나 전골에 넣어 몸을 녹이는 데 적합하며 더운 여름에는 냉면이나 비빔국수에 소량 곁들여 매콤한 맛을 더할 수 있다. 최근 집밥과 발효 식품에 대한 관심이 높아지면서 국산 원료를 사용한 전통 고추장의 가치가 다시 주목받는다. 간편식을 선호하는 현대인의 식탁에도 잘 어울리며 계절에 상관없이 사계절 내내 식욕을 돋우는 양념으로 자리 잡았다. 집에서 직접 요리하는 트렌드와 함께 건강한 밥상 문화를 지탱하는 기본 재료이다.

아이와 어르신이 함께 먹는 가정에서 안심하고 쓸 수 있는 국산 쌀 백 퍼센트 고추장이다. 매운 정도가 강하지 않아 어린이 반찬이나 어르신 식단에도 부담 없이 올릴 수 있다. 나트륨 섭취를 신경 쓰는 소비자도 적당량을 조절해 쓰면 일상 요리에 무리가 없다. 자취생이나 맞벌이 부부처럼 간편하게 요리하는 이들도 한 용기면 여러 반찬을 만들 수 있어 실용적이다. 건강한 식단을 지향하는 이들에게 적합한 양념장이다. 매일 식탁에 오르는 기본 양념으로 부담이 적다.

국산 쌀 백 퍼센트만을 원료로 사용해 인공 첨가물 없이 순창의 자연 환경에서 발효시킨 고추장이다. 용기가 내용물을 외부의 공기와 습기로부터 보호해 오래 두고 먹어도 변질 우려가 적다. 고추장 특유의 진한 색과 농도가 시간이 지나도 일정하게 유지되며 뚜껑을 닫아두면 냉장 보관 시 신선함을 오래 지킬 수 있다. 원료 본연의 맛을 살린 제품이라 안심하고 가족 식단에 올릴 수 있다. 용기 재질이 외부 충격에 강해 보관 중 파손 위험도 낮다.